A água é o elemento mais essencial para nossa vida, 70% do nosso corpo é composto por água. É distribuída pelo nosso corpo pelos pulmões, fígado, sangue, rins, músculos, cérebro e ossos.
A água desempenha um papel essencial em quase todas as funções do corpo humano, como por exemplo: digestão, absorção, transporte de nutrientes e excreção de substâncias. O consumo recomendado pelos especialistas é de 2 litros de água por dia. Esse consumo quando reduzido pode causar falta de eficiência dos músculos, confusão, náuseas, estresse e desidratação. A desidratação ocorre quando o corpo perde ou usa mais água do que o consumido, a desidratação traz sintomas como dores de cabeça, cansaço, fadiga, baixa concentração e risco de desenvolver infecção nos rins.

O verão, o consumo de bebidas alcoólicas, cafeína, uso de diuréticos e diabetes, são fatores que aumentam a necessidade do consumo de água, idosos, crianças e jovens, também devem cuidar o consumo. Pessoas que consomem muito refrigerantes e sucos também devem ter preocupação com o consumo de água, pois esses líquidos tem baixa concentração de água, e trazem muitas outras substâncias que em excesso são prejudicais ao nosso corpo.